Descripción
El penetrómetro Wagner FT40 es el estándar de la industria para el control de calidad en frutas duras como manzanas, peras, paltas (aguacates) y melocotones. Permite a los agricultores e inspectores tomar decisiones informadas sobre la cosecha y el almacenamiento midiendo la presión de penetración. Su operación mecánica y diseño portátil lo hacen ideal para uso en campo, almacenes frigoríficos y laboratorios.
Características Principales:
- Medición en doble escala: 2-40 Lbs y 1-18 Kg.
- Función de "Peak Hold" (retención de valor pico) que mantiene la lectura máxima en el dial.
- Diseño mecánico robusto y fiable que no requiere baterías.
- Incluye un émbolo (puntal) estándar de 8 mm de acero inoxidable, ideal para manzanas y frutas duras.
- Carcasa de alta resistencia y diseño ergonómico para un agarre cómodo.
- Dial analógico claro y de fácil lectura.
- Se entrega con un completo kit de accesorios en un estuche protector.
Aplicaciones Típicas:
- Determinación del índice de madurez para la cosecha de manzanas (variedades duras).
- Control de calidad en la recepción de peras y paltas (aguacates) en plantas de envasado.
- Monitoreo de la firmeza de melocotones y nectarinas en cámaras de frío.
- Clasificación de frutas en líneas de envasado (packing house) según su dureza.
- Inspección de calidad para importación y exportación de fruta fresca.
- Investigación agronómica sobre el ablandamiento de la fruta post-cosecha.
Modo de uso
Paso 1: Poner en Cero
Asegúrese de que el anillo indicador de valor pico esté en cero (posición inicial).
Paso 2: Pelar la Fruta
Utilice el cuchillo incluido para pelar una pequeña área (del tamaño de una moneda) de la cáscara de la fruta.
Paso 3: Sujetar
Sostenga la fruta firmemente sobre una superficie estable o en la palma de la mano.
Paso 4: Presionar
Presione el émbolo de 8 mm del penetrómetro de forma perpendicular y con velocidad constante sobre la pulpa expuesta.
Paso 5: Alcanzar la Muesca
Continúe presionando hasta que el émbolo alcance la muesca o línea de profundidad grabada en él.
Paso 6: Lectura
Retire el instrumento de la fruta y lea la fuerza máxima registrada por el anillo indicador en la escala (Lbs o Kg).
Paso 7: Limpieza
Limpie el émbolo de cualquier residuo de fruta antes de la siguiente medición o de guardarlo.
Especificaciones Técnicas:
Parámetros de Medición
Especificaciones Generales
Contenido del Paquete:
- 1 x Penetrómetro Wagner FT440
- 1 x Émbolo (puntal) de 8 mm
- 1 x Cuchillo para pelar fruta
- 1 x Cuchara de acero inoxidable
- 1 x Manual de instrucciones
- 1 x Estuche de transporte y protección