{"product_id":"kit-l-cteo-4-instrumentos-para-control-de-leche-y-queso-f-m","title":"Kit Lácteo · 4 Instrumentos para Control de Leche y Queso · F\u0026M","description":"\u003ch2\u003eKit Lácteo · 4 Instrumentos para Control de Producción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl queso del jueves igual al del lunes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuatro instrumentos esenciales para controlar cada variable crítica en la producción de leche y queso. Termómetro Bioterm, pHmetro digital, Refractómetro ATC y Lactodensímetro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es este kit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eQuesero artesanal que quiere consistencia en sus lotes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProductor de leche que recibe pagos por calidad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMicroempresa láctea (quesos, yogurt, mantequilla)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGanadero que entrega a acopiadores y quiere verificar antes de entregar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLo que incluye el kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eTermómetro Bioterm con sujetador\u003c\/strong\u003e — temperatura de pasteurización y cuajado (clip que sujeta al borde de la olla sin caída)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003epHmetro digital lapicero\u003c\/strong\u003e — acidez de la leche cruda (6.6–6.8 = fresca), cuajada (6.4–6.5 al cortar) y queso durante maduración\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eRefractómetro óptico con ATC\u003c\/strong\u003e — sólidos totales en leche (Brix), calidad y grado de concentración\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eLactodensímetro vidrio\u003c\/strong\u003e — densidad de la leche (1.028–1.034 = leche pura), detecta aguado o adulteración\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLos 4 números que aseguran consistencia\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInstrumento\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQué mide\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRango óptimo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTermómetro Bioterm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura de leche y cuajada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32–35°C al cuajar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epHmetro digital\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez de la leche y queso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epH 6.6–6.8 leche fresca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRefractómetro ATC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSólidos totales (Brix)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12–14% en leche entera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLactodensímetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDensidad de la leche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.028–1.034 g\/cm³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePago contraentrega\u003c\/strong\u003e · Garantía 6 meses · Soporte WhatsApp · Envío a todo el Perú.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026M Soluciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48938306732282,"sku":"FYM-KIT-LACTEO-165","price":165.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/0184\/1658\/files\/kit-quesero.png?v=1779917547","url":"https:\/\/solucionesfym.com\/products\/kit-l-cteo-4-instrumentos-para-control-de-leche-y-queso-f-m","provider":"Soluciones Alimentarias FYM","version":"1.0","type":"link"}