{"title":"Productos Más Vendidos","description":"\u003cp\u003eLos equipos de medición más vendidos en Perú: pHmetros, refractómetros, medidores de CE y temperatura. Calidad garantizada. F\u0026amp;M Soluciones Alimentarias.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"termometro-digital-checktemp-hi98501","title":"Termómetro digital Checktemp® HI98501","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermómetro digital Checktemp® HI98501 (Hanna)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTermómetro de bolsillo de alta precisión con sonda de penetración de acero inoxidable, ideal para mediciones de temperatura en alimentos y cumplimiento de HACCP.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanna Instruments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118013178163,"sku":"HI98501","price":420.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/HI98501.jpg?v=1772994299"},{"product_id":"medidor-de-bolsillo-de-ph-checker-hi98103","title":"Medidor de bolsillo de pH Checker® HI98103","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedidor de bolsillo de pH Checker® HI98103\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl HI98103 Checker® es un medidor de pH de bolsillo que combina la facilidad de uso del papel tornasol con la precisión de un medidor digital. Ideal para estudiantes, investigadores y agricultores que necesitan mediciones de pH rápidas y fiables.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanna Instruments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118013702451,"sku":"HI98103","price":310.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/hi98103-v1.jpg?v=1772994317"},{"product_id":"tester-de-ph-y-temperatura-para-mosto-hi981033","title":"Tester de pH y Temperatura para Mostos HI981033","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentaci�n:\u003c\/strong\u003e Medidor de pH y temperatura port�til, dise�ado espec�ficamente para la industria de la vinificaci�n. El HI981033 cuenta con una sonda especializada con uni�n CPST (Sistema de Prevenci�n de Obstrucciones) de PTFE, ideal para medir el pH del mosto y el producto terminado, previniendo la obstrucci�n del electrodo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanna Instruments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118014292275,"sku":"HI981033","price":1200.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/HI981033-300x300-1-300x300.jpg?v=1772994340"},{"product_id":"tester-de-ph-para-fermentado-hi981031","title":"Tester de pH para Fermentados HI981031","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Tester de pH portátil HI981031, diseñado específicamente para la industria cervecera. Mide el pH durante todo el proceso, desde el mosto hasta la fermentados terminada. Su electrodo especializado con cuerpo de titanio y punta plana lo hace ideal para el entorno exigente de la cervecería.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanna Instruments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118014325043,"sku":"HI981031","price":0.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/HI981031.jpg?v=1772994342"},{"product_id":"medidor-de-humedad-para-granos-mg-pro","title":"Medidor de Humedad para Granos MG-Pro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedidor de Humedad para Granos MG-Pro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMedidor de humedad portátil (capacitivo) para granos. Mide humedad y temperatura en más de 20 tipos de granos, incluyendo café verde, cacao, maíz, trigo, etc.\u003c\/p\u003e","brand":"QINGDAO HUIMEKEIKE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118015471923,"sku":"MG-PRO","price":850.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/mg_pro_fsin_fondos.png?v=1774847654"},{"product_id":"densimetro-triple-escala-mostimetro","title":"Densímetro Triple Escala (Mostímetro)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDens�metro Triple Escala (Most�metro)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInstrumento de vidrio esencial para cerveceros y vinicultores. Mide tres par�metros clave en una sola lectura: Gravedad Espec�fica, Grados Brix y Grado Potencial.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Genérico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118015537459,"sku":"MOSTIMETRO-GEN","price":30.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/d2.png?v=1772994386"},{"product_id":"phmetro-digital-portatil-0-00-14-00","title":"pHmetro Digital Portátil 0.00-14.00","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epHmetro Digital Portátil 0.00-14.00\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMedidor de pH tipo lápiz, portátil y económico, ideal para mediciones rápidas de pH en un rango completo de 0.00 a 14.00 pH. Perfecto para acuarios, piscinas, hidroponía y calidad de agua.\u003c\/p\u003e","brand":"Genérico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118015570227,"sku":"PH-LAPICERO-GEN","price":50.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/PrecioPeachimetro_medidordigitaldepHenLimaPeru_resolucionde0.01_phmetroparagua_PH-02.jpg?v=1772994387"},{"product_id":"refractometro-portatil-de-brix-0-90-con-atc","title":"Refractómetro Digital de Brix 0-90% con ATC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefractómetro Portátil de Brix 0-90% con ATC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRefractómetro óptico de mano con un rango de medición extra amplio (0-90% Brix), ideal para mermeladas, miel, jarabes y concentrados de alta azúcar.\u003c\/p\u003e","brand":"YEIRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118015930675,"sku":"REF-BRIX-90","price":540.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/D_NQ_NP_2X_809547-MPE48228653917_112021-F.webp?v=1775944649"},{"product_id":"kit-general","title":"Kit general","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit General F\u0026amp;M — Control completo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye tres instrumentos esenciales para el control de calidad lácteo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epHmetro digital portátil\u003c\/strong\u003e — Medición de pH 0.00–14.00 con calibración de 3 puntos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefractómetro óptico para leche 0–90% ATC\u003c\/strong\u003e — Medición del índice de refracción \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermómetro digital tipo lapicero TP101\u003c\/strong\u003e — Rango -50 a 300°C, respuesta rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBalanza de 3000 g de 0.01 \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yeiri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118257955123,"sku":"KIT-LACTEO-01","price":180.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/KIT_GENERA_SOLUCIONES_ALIMENTARIAS_FYM.png?v=1774914815"},{"product_id":"kit-enologia-ph-brix-densidad-medicion","title":"Kit Enologia Pro - Mostos y Fermentados","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit Enologia y fermentados F\u0026amp;M - Control completo de vinificaci?n y destilación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKit especializado para bodegas vitivinícolas, productores de fermentados y enólogos. Incluye todos los instrumentos necesarios para el seguimiento de fermentación y control de calidad del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epHmetro digital portátil\u003c\/strong\u003e - pH 0.00-14.00 (acidez del mosto y producto terminado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermómetro digital tipo lapicero\u003c\/strong\u003e - Control de temperatura de fermentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensimetro de Grado 0-100% vol.\u003c\/strong\u003e - Medición de grado de fermentacion en mostos y fermentados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefractómetro Brix 0-90% con ATC\u003c\/strong\u003e - Control de azúcares en vendimia y fermentación\u003ca data-discover=\"true\" href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/store\/f-m-soluciones-alimentarias\/products?selectedView=active\u0026amp;status=ACTIVE\" data-tracking=\"monorail:admin_page_breadcrumbs_click\/1.0\" aria-label=\"Productos\" class=\"Polaris-Breadcrumbs__IconWrapper Polaris-Breadcrumbs__IconWrapperLink\" data-polaris-unstyled=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"Polaris-Breadcrumbs__IconBlock\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edensímetro enológico de vidrio\u003c\/strong\u003e - Medición rápida de grado en producto terminado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensímetro de gravedad específica (Mostímetro)\u003c\/strong\u003e - Seguimiento de fermentación fermentada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones:\u003c\/strong\u003e Análisis de uva en vendimia; seguimiento de fermentación fermentada; determinaci?n de grado de fermentacion en mostos y fermentados; control de pH y acidez total; verificación de punto final de fermentación.\u003c\/p\u003e","brand":"Yeiri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118258250035,"sku":"KIT-VINOS-01","price":195.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/KIT_VINOS.png?v=1774675980"},{"product_id":"kit-quimico-de-pruebas-para-ozono-colorimetrico-hi38054-1","title":"Kit Químico de Pruebas para Ozono Colorimétrico HI38054","description":"\u003cp\u003eKit colorimétrico HI38054 para determinación de ozono en agua. Para control de procesos de ozonización en planta de alimentos y agua.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanna Instruments","offers":[{"title":"Estándar","offer_id":53147188298035,"sku":"B250","price":640.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/C3Q3b6JT.png?v=1773885421"},{"product_id":"kit-inicial-2-en-1-phmetro-term-metro-sonda-buffers-f-m","title":"Kit Inicial 2 en 1 · pHmetro + Termómetro Sonda + Buffers · F\u0026M","description":"\u003ch2\u003eKit Inicial 2 en 1 · pHmetro + Termómetro Sonda + Buffers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl kit que abre la puerta al control de calidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Inicial F\u0026amp;M reúne los dos instrumentos básicos que cualquier productor necesita el día que decide dejar de medir al ojo: un pHmetro digital y un termómetro de sonda. Con buffers de calibración incluidos para que tu pHmetro mida bien desde el primer día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es este kit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProductor casero que empezó a vender y necesita consistencia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eQuesero rural en sus primeras semanas de producción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMicroempresa de jugos, mermeladas, fermentos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEstudiante de gastronomía o agroindustria\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCualquier persona que quiera dar el primer paso técnico sin gastar S\/200+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLo que incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ pHmetro digital lapicero 0–14 (resolución 0.1 pH)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ Termómetro digital con sonda larga inox (rango −50 a 300°C)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ 3 sobres de buffer pH 4.01 (calibración ácido)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ 3 sobres de buffer pH 6.86 (calibración neutro)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve cada instrumento?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e❶ \u003cstrong\u003epHmetro digital\u003c\/strong\u003e — Mide acidez en leche cruda (pH 6.6–6.8 = fresca), jugos cítricos, mostos, vinagres, kombuchas y salsas. Es el primer instrumento que separa al productor del aficionado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❷ \u003cstrong\u003eTermómetro digital de sonda larga\u003c\/strong\u003e — Controla temperatura en preparaciones líquidas, masas, salsas, almíbares y cuajadas. Rango −50 a 300°C, sonda de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❸ \u003cstrong\u003eBuffers de calibración\u003c\/strong\u003e — Recalibra tu pHmetro 6 veces (3 calibraciones completas) durante todo un año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantía F\u0026amp;M 6 meses\u003c\/strong\u003e · Soporte técnico por WhatsApp · Pago contraentrega con Shalom y Olva a todo el Perú.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026M Soluciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346934849843,"sku":"FYM-KIT-INICIAL","price":60.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/kit-inicial.png?v=1778778170"},{"product_id":"kit-l-cteo-4-instrumentos-para-control-de-leche-y-queso-f-m","title":"Kit Lácteo · 4 Instrumentos para Control de Leche y Queso · F\u0026M","description":"\u003ch2\u003eKit Lácteo · 4 Instrumentos para Control de Producción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl queso del jueves igual al del lunes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuatro instrumentos esenciales para controlar cada variable crítica en la producción de leche y queso. Termómetro Bioterm, pHmetro digital, Refractómetro ATC y Lactodensímetro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es este kit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eQuesero artesanal que quiere consistencia en sus lotes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProductor de leche que recibe pagos por calidad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMicroempresa láctea (quesos, yogurt, mantequilla)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGanadero que entrega a acopiadores y quiere verificar antes de entregar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLo que incluye el kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eTermómetro Bioterm con sujetador\u003c\/strong\u003e — temperatura de pasteurización y cuajado (clip que sujeta al borde de la olla sin caída)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003epHmetro digital lapicero\u003c\/strong\u003e — acidez de la leche cruda (6.6–6.8 = fresca), cuajada (6.4–6.5 al cortar) y queso durante maduración\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eRefractómetro óptico con ATC\u003c\/strong\u003e — sólidos totales en leche (Brix), calidad y grado de concentración\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eLactodensímetro vidrio\u003c\/strong\u003e — densidad de la leche (1.028–1.034 = leche pura), detecta aguado o adulteración\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLos 4 números que aseguran consistencia\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInstrumento\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQué mide\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRango óptimo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTermómetro Bioterm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura de leche y cuajada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32–35°C al cuajar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003epHmetro digital\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcidez de la leche y queso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epH 6.6–6.8 leche fresca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRefractómetro ATC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSólidos totales (Brix)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12–14% en leche entera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLactodensímetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDensidad de la leche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.028–1.034 g\/cm³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePago contraentrega\u003c\/strong\u003e · Garantía 6 meses · Soporte WhatsApp · Envío a todo el Perú.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026M Soluciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346935275827,"sku":"FYM-KIT-LACTEO-165","price":165.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/kit-quesero.png?v=1778778301"},{"product_id":"kit-control-7-en-1-fermentaci-n-cacao-caf-vinagre-f-m","title":"Kit Control 7 en 1 · Fermentación Cacao, Café, Vinagre · F\u0026M","description":"\u003ch2\u003eKit Control 7 en 1 · Fermentación Cacao, Café, Vinagre y Fermentos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fermentación no falla. Lo que falla es no haberla medido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiete instrumentos para acompañar todo el proceso fermentativo: desde la dosificación inicial hasta el control final de Brix, pH y temperatura. Diseñado específicamente para cacao en cajón, café en lavado, vinagre artesanal y fermentos vegetales caseros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está pensado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCacaotero pequeño que fermenta en cajón (San Martín, Junín, Cusco, Tumbes)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCaficultor que controla fermentación post-cosecha (Cajamarca, Pasco, Chanchamayo)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProductor de vinagre artesanal (manzana, piña, kombucha, vinagre de frutas)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMicroemprendedor de fermentos vegetales (chucrut, kimchi, encurtidos)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLo que incluye el kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eBalanza digital 10 kg \/ 1 g\u003c\/strong\u003e — dosificación precisa de materia prima, azúcares, sal y cultivos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eRefractómetro óptico con ATC\u003c\/strong\u003e — mide Brix del mosto antes y durante la fermentación\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003epHmetro digital lapicero 0–14\u003c\/strong\u003e — lectura precisa del pH del medio fermentativo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eAirlock vidrio tipo S\u003c\/strong\u003e — trampa de CO₂ que permite que el gas escape sin que entre oxígeno ni contaminantes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eTiras de pH universales 0–14\u003c\/strong\u003e (caja con 80 tiras) — verificación rápida de respaldo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003eTira termómetro adhesiva 10–40°C\u003c\/strong\u003e — pega al fermentador, lectura sin abrir el medio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✓ \u003cstrong\u003e6 sobres de buffer pH\u003c\/strong\u003e (4.01 y 6.86) — 1 año de calibraciones para tu pHmetro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLas etapas que cubre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e❶ \u003cstrong\u003eDosificación\u003c\/strong\u003e — Balanza 10 kg \/ 1 g para pesar con precisión profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❷ \u003cstrong\u003eVerificación de dulzor inicial\u003c\/strong\u003e — Refractómetro ATC para medir Brix del mosto antes de fermentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❸ \u003cstrong\u003eControl de pH\u003c\/strong\u003e — pHmetro digital + tiras pH. Doble método para no equivocarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❹ \u003cstrong\u003eMonitoreo de temperatura\u003c\/strong\u003e — Tira adhesiva en el fermentador. Sin abrir el medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❺ \u003cstrong\u003eFermentación segura\u003c\/strong\u003e — Airlock trampa de CO₂ para evitar contaminación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❻ \u003cstrong\u003eRecalibración\u003c\/strong\u003e — 6 sobres de buffer para mantener la precisión durante 1 año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePago contraentrega\u003c\/strong\u003e · Garantía 6 meses · Soporte WhatsApp especializado en cacao, café, vinagre y fermentos.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026M Soluciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346935439667,"sku":"FYM-KIT-FERM-7EN1","price":170.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/kit-ferm.png?v=1778778262"},{"product_id":"kit-quesero-integral-7-en-1-recepci-n-a-empaque-f-m","title":"Kit Quesero Integral 7 en 1 · Recepción a Empaque · F\u0026M","description":"\u003ch2\u003eKit Quesero Integral 7 en 1 · Recepción a Empaque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo que tu queso necesita, del primer ordeño hasta la última bolsa sellada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiete instrumentos para cubrir cada etapa del proceso quesero artesanal. No es un kit de medición — es un sistema de control de calidad que acompaña al productor desde que recibe la leche hasta que el queso sale empacado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué quesero está pensado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProductor rural que vende queso fresco directo en feria o mercado local\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eQueseía pequeña que abastece tiendas o restaurantes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eQuesero que está formalizando su producción y necesita control consistente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEl que pasó la fase de “todo a ojo” y quiere repetir el mismo queso dos veces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLos 7 instrumentos incluidos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e#\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eInstrumento\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEtapa\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePara qué sirve\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProbeta plástica 250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVolumetría\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosificar cuajo, cultivos y salmuera con exactitud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eii\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLactodensímetro vidrio 1.015–1.040\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRecepción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar pureza de la leche (1.028–1.034 = leche pura)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eiii\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDensímetro Baumé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSalmuera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedir saturación óptima (18–22°Bé)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eiv\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epHmetro digital 0–14\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuajado \/ maduración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eControl acidez en cada etapa (pH 6.4–6.5 al cortar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ev\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBalanza gramera 3 kg \/ 0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePorcionado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso exacto para venta directa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003evi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSelladora manual impulse 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEmpaque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCierra bolsas de polipropileno — queso sellado dura 3x más\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003evii\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTermohigrómetro digital\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaduración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMonitorea 12–14°C y 85–90% HR en cámara de maduración\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eLas 7 etapas que cubre este kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e❶ \u003cstrong\u003eRecepción de leche\u003c\/strong\u003e — Lactodensímetro + pHmetro para verificar pureza y frescura antes de procesar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❷ \u003cstrong\u003eVolumetría\u003c\/strong\u003e — Probeta 250 ml para dosificar cuajo, cultivos y salmuera con exactitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❸ \u003cstrong\u003eCuajado\u003c\/strong\u003e — pHmetro + termohigrómetro para controlar acidificación y temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❹ \u003cstrong\u003eSalmuera\u003c\/strong\u003e — Densímetro Baumé para medir saturación óptima (18–22°Bé). El secreto del sabor consistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❺ \u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e — Termohigrómetro digital monitorea 12–14°C y 85–90% humedad relativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❻ \u003cstrong\u003ePorcionado\u003c\/strong\u003e — Balanza gramera 3 kg \/ 0.1 g para peso exacto en cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❼ \u003cstrong\u003eEmpaque\u003c\/strong\u003e — Selladora impulse 20 cm para bolsas de polipropileno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrecio y ahorro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSuma sueltos: S\/ 328 · \u003cstrong\u003ePrecio kit: S\/ 249 · Ahorras S\/ 79 (24%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePago contraentrega\u003c\/strong\u003e · Garantía 6 meses · Soporte WhatsApp · Envío a todo el Perú.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026M Soluciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346935832883,"sku":"FYM-KIT-QUESERO-INT","price":249.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1649\/3875\/files\/kit-lacteo.png?v=1778778234"}],"url":"https:\/\/solucionesfym.com\/collections\/mas-vendidos\/agua.oembed","provider":"F\u0026M Soluciones Alimentarias","version":"1.0","type":"link"}